alimenti consulenza - sistemi di gestione e privacy

mtm offre un servizio che si esplica nell'esecuzione delle seguenti fasi di lavoro:

analisi dei potenziali rischi per gli alimenti;
individuazione delle fasi e dei processi in cui si possono verificare i rischi;
decisioni da adottare riguardo ai punti in cui possono verificarsi i rischi per la sicurezza dei prodotti;
individuazione ed applicazione delle procedure di controllo e di sorveglianza dei punti critici;
redazione del Manuale di Autocontrollo Sanitario e degli allegati;
riesame periodico e in occasione di variazioni di ogni processo e della tipologia di attività, dell'analisi dei rischi, dei punti critici e delle procedure di controllo e sorveglianza.

la definizione, progettazione e implementazione di un Sistema Informativo per un Sistema HACCP;
l’aggiornamento normativo;
gli strumenti di finanza agevolata.

Alimenti e agroalimentare Consulenza